Китайский оригинальный индивидуальный нож для резки мясного рулета, пищевая промышленность, замена, прямые продажи с завода

Изогнутое лезвие измельчителя используется для нарезки мяса на стейки определенной формы и размера.

Нож-измельчитель позволяет быстро измельчить и измельчить мясо, придав ему однородную текстуру.

Изогнутые лезвия слайсеров используются для нарезки мяса на изогнутые ломтики для удовлетворения потребностей различных пищевых производств.
Компании, производящие лезвия, обычно используют нержавеющую сталь 440c # для изготовления круглых лезвий: нержавеющая сталь 440C имеет содержание углерода C-1,2%. Эта сталь обладает хорошей устойчивостью к ржавчине. Это обычно используемая нержавеющая сталь для импортных ножей массового производства. В ней содержится хром. Содержание достигает 16-18%. Это также одна из первых нержавеющих сталей, используемых в производстве круглых лезвий для пищевых продуктов, и она довольно популярна.
Если термически обработана нержавеющая подшипниковая сталь, перед закалкой обычно рекомендуется провести криогенную обработку. Эта криогенная обработка улучшает твердость стали, повышает износостойкость и стабильность размеров. Поэтому криогенная обработка 440С также часто применяется при термообработке инструментов. Имеет высокую твердость и среднюю износостойкость. При шлифовании его недостатки заключаются в том, что он относительно липкий и быстро нагревается. Для шлифования рекомендуется использовать хромкорундовый или микрокристаллический корундовый шлифовальный круг.
Температура отжига 440°C очень низкая. При термообработке режущих инструментов и подшипников твердость обычно может достигать HRC57-59. При криогенной обработке твердость может достигать HRC59-61.